Sayur Bening Bayam

Rasanya lebih gurih dengan Garam Daun

Bahan

2 ikat bayam, disiangi
100 gram wortel, dipotong miring
2 buah jagung manis, dipotong-potong
3 butir bawang merah, diiris tipis
4 cm temu kunci, dimemarkan
1 buah tomat, dipotong panjang
5 1/2 sendok teh garam DAUN
1 sendok teh gula pasir
2.500 ml air

 

 

 

 

Cara membuat:

  1. Didihkan air. Masukkan bawang merah dan temu kunci. Rebus sampai harum.
  2. Masukkan wortel dan jagung. Masak sampai empuk.
  3. Tambahkan tomat, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
  4. Masukkan bayam. Masak sampai matang.

Referensi : sajiansedap.com